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梅酢のうめこちゃん
1本(500㎖) 1,500円(税込)
新ボトルになりました!

国産の梅で作られた無添加の甘い梅の酢です♪
冷水や炭酸水で4~5倍に割ってお楽しみ頂けます。
生姜のスライスやレモンのスライスなど、お好みの果物、野菜を漬け込むとオリジナルうめこちゃん梅酢が楽しめます。
原材料 砂糖、酢、福井県産梅
賞味期限 製造日より1年
入荷待ち 梅酢の炭酸割り
200ml 200円(税込)
梅酢の炭酸割りが瓶入りで登場。
無添加でスッキリきれる味です。持ち運びでき、何処でも梅酢の炭酸割りをお楽しみ頂けます。
原材料 梅酢(国内製造)、炭酸
入荷待ち スパークリング  ㊟これはお酒です
1本 (250ml) 300円 税込    発売記念価格
アルコール 6%
リキュール(発泡性)①
国産梅で作られた梅酢とお酒のスパークリング飲料です。
梅酒でもない酎ハイでもない爽やかな新感覚なお酒です。
お酢とお酒で身体にも優しい罪悪感少な目ドリンク・・・

原材料 梅酢(砂糖・米酢・福井県産梅)醸造アルコール・炭酸
賞味期限 製造より1年
梅酢ジャム 
1個(200g) 600円(税込)
「梅酢のうめこちゃん」を作るときに漬かっていた梅に砂糖を加えて作った梅のジャムです。
ジャムなのに添加物が入っていないのが何よりの自慢です。
パンにつけるのはもちろん、ヨーグルトに入れたり、カレーの隠し味にも活躍します。
牛乳で割るとラッシーのようにおいしく召し上がっていただけます。
また、クリームチーズと混ぜて大葉と共にクラッカーに乗せると和風味のカナッペに。
原材料 梅、砂糖、酢(国産)
賞味期限 製造後より1年
入荷待ち うめこちゃんドレッシング
1本(200㏄) 500円(税込)
ベースは梅酢、オイルはグレープシードオイル。味噌が入っていて甘めのドレッシングです。
生野菜はもちろん、温野菜や豆腐、蒸し鶏など料理の幅が広がります。
原材料 味噌(大豆・米こうじ・塩)・梅(国産)・酢・砂糖・グレープシードオイル・醤油(大豆・小麦・塩)
賞味期限 製造後より半年
ぽってり梅の酢漬け
1個(170g) 324円(税込)
梅酢のうめこちゃんを作るときに漬かっていた梅です。梅に酢がしっかりとしみ込んでいます。ぽってりとした肉厚で食べ応え満点です。
原材料 梅(国産)・砂糖・酢
梅干し 無添加
1パック(135g) 432円(税込)
無添加! 無着色!
国産梅100%の昔ながらのすっぱい梅干しです。
しっかりした大きさの梅が120gも入ってこのお値段、
是非、白いご飯のお供に。
原材料   梅(福井県産)塩
梅酢ゼリー
1個 216円(税込)
ぽってり梅が贅沢に1つ入っています。梅と酢のさっぱりとした味わいをお楽しみください。
原材料 砂糖・酢・梅・ブドウ糖・寒天・ゲル化剤(増粘多糖類)
入荷待ち 手作りおみそ 無添加
500g 600円(税込)
大豆の自然な優しいお味が口の中に広がって心もほっこり。

手作りの素朴な味をご賞味ください。
原材料 大豆(甲良町産)
米麹(滋賀県産)、塩
2年もの手作り味噌 無添加
500g 600円(税込)
味わい深い手作り味噌の2年ものです。
長期間熟成させることでより深みのある味わいになりました。

大豆の自然な優しいお味が口の中に広がって心もほっこり。

手作りの素朴な味をご賞味ください。
原料 大豆(甲良町産)
米麹(滋賀県産)、塩 

添加物不使用
うめこちゃんの醬油麴 入荷待ち
1本 (300g) 500円 税込
無添加の醬油麴です。
様々なお料理に使える便利な調味料です。
素材の分量の10%の量を材料に揉み込んで30分~1晩寝かしてください。
焼き物、揚げ物、漬物などなどにお使いください。

唐揚げ、パスタ
原材料 米 糀菌、醬油
入荷待ち 麹
1個 500円(税込)
ぴーまん味噌
1個 324円(税込)
ご飯が何杯でもすすむ美味しさ!

麹のプチプチ感椎茸のコリコリ食感と後をひく甘辛さがクセになるお味。

お子さまにも人気!

冷奴や冷麺の薬味にもお試しください。
原材料 麹、ピーマン、椎茸、生姜(甲良町産)、醤油、砂糖
旨辛コチュジャン
1個 (100g) 324円 税込
2年味噌を使用してピリ辛にアレンジしたおかず味噌シリーズの一品。
マイルドな辛さと甘さの中に2年味噌のコクを味わってみてください。
オススメ組み合わせ : チヂミ、餃子、韓国鍋、キンパ、おでん
原材料 味噌、唐辛子粉、砂糖
生姜ジャム 季節限定商品
1個(200g)   600円 (税込)             600円(税込)
期間限定 数量限定商品! 

選りすぐりの新生姜を使用して作った痺れる辛さがほどよくクセになる生姜のジャムです!

紅茶に入れると爽やかな生姜の香りが広がり身体を芯から
温めてくれます。
また、豚の生姜焼きの調味料やドレッシングにつけ足し
たりしてもお使いいただけます。


ジンジャーエールに追いジンジャーしてスパイシー感と爽やかな後味をお楽しみください。
原材料   生姜 レモン 砂糖
うめこちゃん味噌
1個(100g) 324円(税込)
さわやかな梅の酸味がお味噌に絡み食欲をそそるお味を演出

シンプルに野菜スティクのディップによく合います。

その他、冷奴やあっさりした白身の魚に付けてみてください。
原材料 梅(国産)味噌(大豆、麹、塩)砂糖、酢
期間限定商品 ゴーヤの佃煮
1個(70g) 324円
ゴーヤが苦手な方でも美味しく召し上がって頂ける
優しくゴーヤが広がるお味です。
ゴーヤ特有の苦みが削り節といりこでマイルドに。
原材料
ゴーヤ・醤油・砂糖・ゴマ・削り節(小麦、大豆)いりこ
うめこちゃんTシャツ
1枚  サイズ S M L 1,500円(税込)

アイボリー 
ダスティピンク (完売)

全3色
オリジナルカラーの紺色にアイボリーとダスティピンクの2色が新たに加わりました。
背面にはうめこちゃんのコンセプト’これいいこと’がプリントされています。
 ㊟ ダスティピンクは完売致しました
生姜の佃煮
1個 (65g) 324円
スライスした生姜を醤油とカツオで優しく煮詰めました。
ほんのりした甘さはご飯との相性抜群。
ぶっかけうどんに乗せたり刻んで冷奴の上に乗せても〇まる。
原材料 生姜 醤油 砂糖 かつお節
トートバッグ S
1枚 600円(税込)
アイボリー Sサイズ(20cm高×20cm幅×10cmマチ)
内容量 約 3.5L
キャンバス地