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梅酢のうめこちゃん
1本(500㎖) 1,620円
国産の梅で作られた無添加の甘い梅の酢です♪
冷水や炭酸水で4~5倍に割って飲みます。
生姜のスライスやレモンのスライスなど、お好みの果物、野菜を漬け込むとオリジナルうめこちゃんが楽しめます。
原材料 砂糖、酢、国産梅
チビ梅酢
1本(100㎖)    420円
人気商品の梅酢のミニサイズです。
お試しで飲んでみたい方や、ちょっとしたプレゼントに最適です。

小ぶりのかわいい瓶は使い終わった後も飾りにお使いくださいませ・・・
原材料 砂糖、酢、国産梅
梅酢ジャム
1個(150g) 540円
「梅酢のうめこちゃん」を作るときに漬かっていた梅に砂糖を加えて作った梅のジャムです。
ジャムなのに添加物が入っていないのが何よりの自慢です。
パンにつけるのはもちろん、ヨーグルトに入れたり、カレーの隠し味にも活躍します。
牛乳で割るとラッシーのようにおいしく召し上がっていただけます。
また、クリームチーズと混ぜて大葉と共にクラッカーに乗せると和風味のカナッペに。
原材料 梅、砂糖、酢(国産)
ドライ梅
1袋(100g) 324円
「梅酢のうめこちゃん」を作るときに漬かっていた梅の種を取り出し乾燥させたドライフルーツです。国産梅を使っているのにこの価格と人気の商品です。
原材料 梅(国産)、砂糖、酢
ぽってり梅の酢漬け
1個(200g) 324円
梅酢のうめこちゃんを作るときに漬かっていた梅です。梅酢のうめこちゃんがしっかりとしみ込んでいます。ぽってりとした肉厚で食べ応え満点です。
原材料 梅(国産)・砂糖・酢
うめこちゃんドレッシング
1本(200㏄) 648円
ベースは味噌、オイルはグレープシードオイル。梅酢が入っていて甘めのドレッシングです。
生野菜はもちろん、温野菜や豆腐、蒸し鶏など料理の幅が広がります。
原材料 味噌(大豆・米こうじ・塩)・梅(国産)・酢・砂糖・グレープシードオイル・醤油(大豆・小麦・塩)
梅干し
1パック(12粒)
324円
国産梅100%の昔ながらのすっぱい梅干しです。
しっかりした大きさの梅が12粒も入ってこのお値段、
是非、白いご飯のお供に。
原材料   梅(福井県産)塩
手作りおみそ
500g 648円
大豆の自然な優しいお味が口の中に広がって心もほっこり。

手作りの素朴な味をご賞味ください。
原材料 大豆(甲良町下之郷産)
米麹(滋賀県産)、塩
ぴーまん味噌
1個 324円
ご飯が何杯でもすすむ美味しさ!

麹のプチプチ感椎茸のコリコリ食感と後をひく甘辛さがクセになるお味。

お子さまにも人気!

冷奴や冷麺の薬味にもお試しください。
原材料 麹、ピーマン、椎茸、生姜(甲良町産)、醤油、砂糖
さんしょ味噌
1個(100g) 324円
一押し人気商品!
口に含んだ瞬間つーんと鼻に抜ける山椒の刺激、冷ややっこ、焼きナス、餃子がびっくりする大人の味に変身!
薬味がわりに添えてもよし、ご飯の上に大胆に乗っけてもよし!
原材料 味噌、砂糖、味醂、山椒
うめこちゃん味噌
1個(100g) 324円
さわやかな梅の酸味がお味噌に絡み食欲をそそるお味を演出

シンプルに野菜スティクのディップによく合います。

その他、冷奴やあっさりした白身の魚に付けてみてください。
原材料 梅(国産)味噌(大豆、麹、塩)砂糖、酢
生姜ジャム
1個(160g)               540円  
期間限定商品 生姜が美味しいこの季節のみ販売!

紅茶に入れると爽やかな生姜の香りが広がり身体を芯から
温めてくれます。
また、豚の生姜焼きの調味料やドレッシングにつけ足し
たりしてもお使いいただけます。


ジンジャーエールに入れて追い生姜もありです。
原材料   生姜 レモン 砂糖
滋賀県産レモン
1袋(2個入り) 216円